Notre empreinte verte
Focus sur l’écologie au quotidien
Kamilou s’engage pour une planète plus verte. Suivez nos actions durables, nos réflexions et nos conseils pour faire un geste à votre échelle.
Et si vous adoptiez aussi une gourde ? Avantages d’abandonner le plastique jetable.
Aujourd’hui, la gourde réutilisable est bien plus qu’un simple accessoire : c’est un véritable engagement pour la planète, un geste économique et une manière d’améliorer son quotidien. Pourquoi abandonner les bouteilles en plastique et adopter une gourde ? On vous...
Pourquoi Kamilou a choisi de s’engager dans la durabilité
Chez Kamilou, la durabilité n'est pas un simple mot à la mode : c'est un engagement profond et sincère, une valeur que l'on applique dans notre manière de cuisiner, de servir et de fonctionner au quotidien. Ce choix ne découle pas uniquement de préoccupations...
Zoom sur le gaspillage alimentaire en Belgique : chiffres et solutions.
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur en Belgique, mais il ne concerne pas uniquement les foyers ou les restaurants : il touche toute la chaîne de production alimentaire, de la ferme à l’assiette. Malgré une prise de conscience croissante, des milliers de...
Top 5 des aliments à consommer en janvier
Janvier est un mois froid où il est essentiel de se nourrir avec des aliments réconfortants et pleins de nutriments. Les produits de saison sont riches en vitamines et en minéraux, parfaits pour renforcer l'immunité et affronter l'hiver. Voici notre sélection des 5...
5 astuces pour une alimentation durable, même avec un emploi du temps chargé
Gérer un emploi du temps surchargé tout en veillant à avoir une alimentation durable peut sembler un défi de taille. Entre les repas rapides et les repas à emporter, il est parfois difficile de trouver du temps pour cuisiner des plats sains, bio et écoresponsables....
Pourquoi privilégier les emballages biodégradables : notre démarche expliquée.
Dans notre restaurant, nous croyons fermement que l’avenir de la restauration repose sur des choix conscients et durables. Parmi nos engagements, l’adoption d’emballages biodégradables s’est imposée comme une évidence. Voici pourquoi nous avons fait ce choix et...